Witajcie kulinarni eksploratorzy! Dzisiaj pragniemy podzielić się z Wami przepisem na prawdziwy rarytas kuchni polskiej – duszoną wieprzowinę w winie. Ten wyjątkowy obiad doskonale sprawdzi się na każdą okazję, wnosząc do Waszego stołu nutę szlachetnego smaku i aromatu. Gotowi na kulinarne podróżowanie? Zapraszamy do zapoznania się z naszym przepisem!
Składniki do duszonej wieprzowiny w winie
są kluczem do stworzenia wyjątkowego i aromatycznego obiadu. Ta tradycyjna potrawa z pewnością zachwyci wszystkich domowników swoim intensywnym smakiem i delikatnością mięsa. Nie ma nic lepszego niż pyszne danie gotujące się powoli, aromatyzowane aromatycznym winem i przyprawami.
Aby przygotować duszoną wieprzowinę w winie, potrzebujesz miękkiego i soczystego mięsa wieprzowego, najlepiej łopatki lub udźca. Oprócz mięsa, kluczowymi składnikami są również aromatyczne warzywa, takie jak cebula, marchewka i seler. Te składniki pozwolą nadać potrawie niezapomniany smak i aromat.
Dodatkowo, do duszonej wieprzowiny w winie warto dodać również świeże zioła, takie jak rozmaryn, tymianek czy natka pietruszki. Te aromatyczne dodatki sprawią, że danie nabierze intensywności i głębokości smaku. Nie można też zapomnieć o aromatycznym winie, które nadaje potrawie wyjątkowego charakteru i delikatności.
można dowolnie dostosować do swoich preferencji smakowych. Można eksperymentować z dodatkowymi przyprawami, takimi jak czosnek, pieprz czy papryka. Dzięki temu każdy będzie mógł stworzyć potrawę idealnie dopasowaną do swoich gustów i upodobań kulinar.
Nie ma nic lepszego niż domowy obiad, który rozgrzewa zimą i dodaje energii po długim dniu pracy. Duszone mięso w delikatnym winie sprawia, że nawet zwykły dzień staje się wyjątkowy. Spróbuj tego przepisu i zaskocz swoich bliskich wyjątkowym smakiem i aromatem duszonej wieprzowiny w winie.
Wybór odpowiedniego mięsa do potrawy
Planując przygotowanie wyjątkowego obiadu, kluczową rolę odgrywa wybór odpowiedniego mięsa. W przypadku duszonej wieprzowiny w winie, warto postawić na jakość i świeżość składników, aby potrawa mogła zachwycić naszych gości.
Jakiego mięsa najlepiej użyć do tego dania? Odpowiedzią jest mięso wieprzowe o odpowiedniej zawartości tłuszczu, które zapewni soczystość potrawie. W sklepach spożywczych warto zwrócić uwagę na karkówkę lub schab, które doskonale sprawdzą się w duszeniu w winie.
Wybierając mięso, pamiętajmy o kilku istotnych kwestiach:
- Sprawdź świeżość mięsa
- Wybierz kawałek z odpowiednią ilością tłuszczu
- Postaw na mięso z lokalnego źródła
Gotując duszoną wieprzowinę w winie, warto zadbać o odpowiednie przyprawy, które podkreślą smak mięsa. Do tego dania idealnie pasują zioła takie jak rozmaryn, tymianek czy majeranek. Dodatek czosnku i cebuli sprawi, że potrawa nabierze głębokiego aromatu.
Pamiętajmy, że odpowiednio dobrana wieprzowina oraz aromatyczne dodatki to klucz do stworzenia wyjątkowego obiadu, który zachwyci podniebienia naszych bliskich. Gotowanie to sztuka, która zaczyna się od odpowiedniego wyboru składników.
Jak dobrać odpowiednie wino do duszenia mięsa
Duszenie mięsa w winie to doskonały sposób na przygotowanie aromatycznego i soczystego dania. Wieprzowina duszona w winie to przepis, który z pewnością zachwyci Twoich gości podczas specjalnej okazji lub rodzinnego obiadu.
Aby odpowiednio dobrać wino do duszenia mięsa wieprzowego, warto zwrócić uwagę na kilka kluczowych elementów. Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci wybrać idealne wino do tego dania:
- Wybierz czerwone, pełne wino, które będzie dobrze komponować się z intensywnym smakiem mięsa wieprzowego.
- Spróbuj zrównoważyć smak wina z przyprawami używanymi do duszenia mięsa, aby stworzyć idealną harmonię smaków.
- Pamiętaj o temperaturze podawania wina – ciepłe danie wymaga ciepłego wina.
Jeśli zastanawiasz się, jakie konkretne wino wybrać do duszenia mięsa wieprzowego, warto postawić na czerwone wina z Francji, takie jak Bordeaux lub Burgundia. Jeśli wolisz polskie wina, zwróć uwagę na czerwone wina z regionu Małopolski lub Dolnego Śląska.
| Wino | Kraj pochodzenia |
|---|---|
| Merlot | Francja |
| Pinot Noir | Francja |
Pamiętaj, że dobór wina do duszenia mięsa ma istotny wpływ na ostateczny smak dania. Dlatego warto poświęcić chwilę na wybór odpowiedniego wina, które podkreśli walory mięsa wieprzowego i sprawi, że danie będzie wyjątkowe.
Przygotowanie mięsa przed gotowaniem
Aby przygotować pyszną wieprzowinę duszoną w winie, należy odpowiednio przygotować mięso przed gotowaniem. Poniżej znajdziesz kilka wskazówek, które pomogą Ci uzyskać doskonały smak i teksturę potrawy:
- Oczyść mięso z nadmiaru tkanki tłuszczowej i błonek, aby uniknąć nieprzyjemnych niespodzianek podczas jedzenia.
- Przypraw mięso ulubionymi przyprawami, takimi jak sól, pieprz, papryka czy zioła prowansalskie. Możesz również dodać czosnek lub cebulę dla dodatkowego aromatu.
- Namocź mięso w ulubionym winie na kilka godzin lub najlepiej na całą noc. W ten sposób mięso nasiąknie smakiem wina i będzie soczyste oraz aromatyczne.
Gdy mięso będzie odpowiednio przygotowane, możesz przystąpić do duszenia go w wybranym winie. Pamiętaj, że odpowiednie przygotowanie mięsa ma kluczowe znaczenie dla końcowego efektu potrawy. Dzięki dbałości o detale, Twój obiad będzie wyjątkowy i niezapomniany dla wszystkich, którzy go spróbują.
| Składniki: | Ilość: |
|---|---|
| Mięso wieprzowe | 500g |
| Wino czerwone | 1 szklanka |
| Przyprawy | do smaku |
Tajemnice udanego duszenia mięsa
Wieprzowina duszona w winie to prawdziwa uczta dla podniebienia. Ten wyjątkowy obiad zachwyci nie tylko mięsożerców, ale także miłośników dobrej kuchni. Tajemnica udanego duszenia mięsa tkwi w odpowiednich proporcjach składników oraz cierpliwości w procesie gotowania.
Duszenie mięsa polega na gotowaniu go w niewielkiej ilości płynu pod przykryciem. Dzięki temu procesowi mięso staje się niezwykle soczyste i aromatyczne. I właśnie w połączeniu z winem wieprzowina nabiera wyjątkowego smaku i zapachu.
Podstawowym składnikiem wieprzowiny duszonej w winie jest oczywiście mięso wieprzowe, które może być idealnie doprawione ulubionymi przyprawami. Do tego dodajemy aromatyczne warzywa, które nadadzą potrawie wyjątkowego charakteru. Całość zalewamy wytrawnym winem czerwonym, które nada duszonemu mięsu głęboki smak.
Przygotowaliśmy dla Ciebie prosty, ale niezwykle smaczny przepis na wieprzowinę duszoną w winie:
- 1 kg mięsa wieprzowego
- 2 cebule
- 4 ząbki czosnku
- 2 marchewki
- 1 szklanka wytrawnego wina czerwonego
- sól, pieprz, zioła prowansalskie
| Składniki | Ilość |
|---|---|
| Mięso wieprzowe | 1 kg |
| Cebule | 2 sztuki |
| Marchewki | 2 sztuki |
| Wino czerwone | 1 szklanka |
Po przygotowaniu składników i duszeniu mięsa w winie, nie pozostaje nic innego, jak tylko cieszyć się wyjątkowym smakiem tej potrawy. Wieprzowina duszona w winie doskonale komponuje się z aromatycznym pieczywem oraz ulubionym dodatkiem warzywnym. Spróbuj tego przepisu już dziś i odkryj !
Jak wybrać odpowiedni garnek do gotowania
Jeśli chcesz przygotować wyjątkowy obiad, wieprzowina duszona w winie jest doskonałym wyborem. Aby danie wyszło perfekcyjne, warto zadbać o odpowiedni garnek do gotowania. Jak więc wybrać ten najbardziej odpowiedni?
Według doświadczonych kucharzy, kluczowe znaczenie ma materiał, z którego wykonany jest garnek. Postaw na nierdzewną stal lub emaliowaną ceramikę, które są łatwe w czyszczeniu i utrzymaniu. Unikaj natomiast aluminium, które może reagować z kwasami zawartymi w potrawie.
Kolejnym ważnym czynnikiem jest wielkość garnka – do duszenia mięsa wybierz garnek o pojemności około 5 litrów. Dzięki temu będziesz mieć wystarczająco dużo miejsca na mięso oraz wszelkie dodatki.
Pamiętaj także o odpowiedniej grubości dna garnka – im grubsze, tym lepsze przewodzenie ciepła. Dzięki temu potrawa będzie równomiernie się dusiła, a mięso będzie delikatne i soczyste.
Nie zapominaj także o pokrywce – najlepiej, aby była sztywna i dopasowana do garanka. Dzięki temu para nie będzie uciekać z podczas gotowania, a potrawa będzie aromatyczna i smaczna.
Krojenie warzyw do potrawy
Przygotowanie wyjątkowego obiadu z wieprzowiny duszonej w winie wymaga odpowiedniego przygotowania składników. jest kluczowym krokiem, który wpłynie na ostateczny smak i teksturę dania. Poniżej znajdziesz wskazówki jak przygotować warzywa do tej pysznej potrawy:
- Marchewkę, seler i cebulę pokrój w drobną kostkę, aby równomiernie się zeszkliły podczas duszenia.
- Pomidory sparz, obierz ze skóry i pokrój na kawałki.
- Czosnek posiekaj drobno, aby dodał głębi smaku potrawie.
Starannie pokrojone warzywa będą stanowiły aromatyczną bazę dla duszonej wieprzowiny. Kolejnym krokiem jest odpowiednie przygotowanie fileta wieprzowego oraz odpowiednie doprawienie go przed duszeniem. Połączenie odpowiednich składników i technik kulinarnych zapewni wyjątkowy smak i aromat potrawy. Warto poświęcić trochę więcej czasu na odpowiednie przygotowanie składników, aby ostatecznie cieszyć się wyjątkowym smakiem gotowego dania.
| Składniki: | Filet wieprzowy | Marchew | Seler | Cebula | Pomidory | Czosnek |
|---|
Gotowa potrawa duszona w winie zachwyci Twoje kubki smakowe i z pewnością sprawi, że będziesz chciał wracać do tego przepisu. Nie zapomnij odpowiednio pokroić warzyw do tej potrawy, aby zapewnić równomierne ugotowanie i intensywny smak. Zaskocz swoją rodzinę czy gości tym wyjątkowym obiadem i baw się kulinarnymi eksperymentami!
Dodanie świeżych ziół do potrawy
doda niepowtarzalnego aromatu i smaku. Dziś proponuję wyjątkowy przepis na duszoną wieprzowinę w winie, która z pewnością zachwyci Wasze podniebienia.
Składniki:
- 600g mięsa wieprzowego
- 2 cebule
- 2 marchewki
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka oleju
- 1 szklanka białego wina
- Świeże zioła: rozmaryn, tymianek, pietruszka
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
- Mięso pokroić w kostkę i oprószyć solą oraz pieprzem.
- Cebulę i marchewkę pokroić w drobną kostkę, czosnek posiekać.
- Na patelni rozgrzać masło i olej, obsmażyć mięso z każdej strony.
- Dodać cebulę, marchewkę i czosnek, smażyć aż warzywa zmiękną.
- Zalać winem, dodać rozmaryn oraz tymianek, dusić na wolnym ogniu przez około godzinę.
- Pod koniec duszenia dodać posiekaną pietruszkę.
Przygotowując to danie, nie zapomnijcie o dodaniu swoich ulubionych świeżych ziół, które nadadzą potrawie niepowtarzalnego smaku. Smacznego!
Proces duszenia mięsa krok po kroku
Przygotowanie duszonej wieprzowiny w winie to prawdziwy rarytas dla podniebienia. Jest to danie, które robi wrażenie zarówno podczas codziennego obiadu, jak i w trakcie uroczystej kolacji. Krok po kroku pokażemy Ci, jak przygotować to wyjątkowe danie – od wyboru odpowiedniego mięsa po dodanie aromatycznych przypraw.
Składniki:
- 1 kg żeberka wieprzowego
- 2 cebule
- 2 marchewki
- 1 butelka czerwonego wina
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- Sól, pieprz, zioła prowansalskie
Krok 1: Przygotowanie składników
Zacznij od pokrojenia cebuli i marchewek w kostkę. W międzyczasie rozgrzej masło na patelni i podsmaż warzywa aż będą miękkie. Następnie zdejmij je z patelni i odłóż na talerz.
Krok 2: Przygotowanie mięsa
Wieprzowe żeberka pokrój na porcje i posyp solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Następnie wrzuć je na rozgrzaną patelnię i obsmaż z obu stron, aby uzyskać złoty kolor.
| Mięso | Czas smażenia |
|---|---|
| Wieprzowe żeberka | 3 minuty z każdej strony |
Krok 3: Duszenie mięsa
Po zrumienieniu mięsa, zalej je czerwonym winem i dodaj podsmażone wcześniej warzywa. Całość przykryj i dusz na wolnym ogniu przez około godzinę, aż mięso będzie miękkie i soczyste.
Gotowe!
Podawaj duszoną wieprzowinę w winie z ulubionymi dodatkami i ciesz się wyjątkowym smakiem tego aromatycznego dania. Pamiętaj, że duszenie mięsa wymaga cierpliwości, ale efekt końcowy z pewnością wynagrodzi Twoje wysiłki!
Jak dodać wino do potrawy
Składniki potrzebne do przygotowania wyjątkowego dania wieprzowiny duszonej w winie są proste i łatwo dostępne w większości kuchni. Przygotowanie potrawy nie zajmie wiele czasu, a efekt końcowy z pewnością zachwyci wszystkich przy stole.
Aby dodać wino do potrawy, należy postępować zgodnie z przepisem. W przypadku wieprzowiny duszonej w winie zaleca się wybranie czerwonego wina, które nada potrawie wyjątkowego aromatu i smaku.
Kolejnym krokiem jest obróbka mięsa wieprzowego – pokrojoną w kostkę wieprzowinę należy obsmażyć na patelni. Następnie dodajemy ulubione przyprawy oraz drobno posiekane warzywa, takie jak cebula, marchewka i seler, aby nadać potrawie głęboki smak.
Gdy składniki zaczną się zeszklić, dodajemy wino czerwone i dusimy wszystko na wolnym ogniu, aż mięso będzie miękkie i soczyste. W ten sposób wino doskonale wkomponuje się w smak potrawy, tworząc niezapomniany aromatyczny zysk.
Pamiętaj, aby delikatnie mieszać potrawę od czasu do czasu, aby składniki równomiernie się przegryzały. Po doprawieniu do smaku, można podać wieprzowinę duszoną w winie z ulubionymi dodatkami, takimi jak puree z ziemniaków czy kasza jaglana.
Proporcje mięsa do warzyw i wina
W dzisiejszym artykule chciałabym podzielić się z Wami przepisem na wyjątkowy obiad – duszoną wieprzowinę w winie. To danie zachwyci nie tylko miłośników mięsa, ale także tych, którzy cenią sobie wykwintne smaki i aromaty. Przygotowanie potrawy nie jest skomplikowane, a efekt końcowy z pewnością zachwyci Wasze podniebienia.
Do przygotowania duszonej wieprzowiny w winie potrzebne będą mięso, warzywa oraz oczywiście - dobre wino. Proporcje składników są kluczowe, dlatego warto zwrócić uwagę na odpowiednie . Oto kilka wskazówek, które pomogą Wam osiągnąć idealny balans smaków:
- Na 1 kg mięsa zalecam dodanie około 400 g warzyw.
- Do duszenia mięsa w winie zalecam stosunek 1:2 - czyli 1 szklanka wina na 2 kg mięsa.
Warto również pamiętać, że odpowiednie dobranie gatunku wina do potrawy ma istotny wpływ na ostateczny smak dania. Dla duszonej wieprzowiny polecam wybrać czerwone wino o wytrawnym smaku, które doskonale podkreśli aromat mięsa i warzyw.
| Mięso | Warzywa | Wino |
|---|---|---|
| 1 kg wieprzowiny | marchew, pietruszka, cebula | 1 szklanka czerwonego wina |
Pamiętajcie, że kluczem do udanego dania jest cierpliwe duszenie mięsa w odpowiedniej ilości wina. Dzięki temu potrawa nabierze głębokiego smaku i aromatu, który zachwyci Waszych gości. Mam nadzieję, że dzięki tym wskazówkom będziecie mogli przyrządzić wyjątkowy obiad, który będzie szóstą zmysłowością dla Waszych kubków smakowych.
Zaprawienie mięsa przed dodaniem wina
Przed rozpoczęciem przygotowania wyjątkowego dania – wieprzowiny duszonej w winie – należy pamiętać o ważnym kroku, jakim jest zaprawienie mięsa. Jest to kluczowy proces, który sprawi, że mięso będzie soczyste i pełne smaku.
Aby zaprawić mięso przed dodaniem wina, należy odpowiednio przyprawić je wybranymi przyprawami. Możemy użyć mieszanki ziół, takich jak tymianek, rozmaryn, czosnek, czy papryka. Dzięki temu mięso nabierze intensywnego aromatu.
Kolejnym krokiem jest obtoczenie kawałków mięsa w mące, co spowoduje lepsze związanie się sosu z mięsem podczas duszenia. Mąka nada potrawie gęstszą konsystencję i pozwoli zachować pełny smak wina.
Po przyprawieniu i obtoczeniu mięsa w mące, można rozpocząć proces duszenia. W garnku należy podsmażyć mięso na złocisty kolor, a następnie dodać ulubione wino. W ten sposób mięso będzie miało okazję nasiąknąć smakiem wina podczas długiego duszenia.
to nie tylko kulinarna sztuczka, ale także kluczowy element przygotowania wyjątkowego obiadu. Dzięki odpowiedniej technice możemy stworzyć potrawę pełną aromatu i smaku, która zachwyci naszych gości.
Dodatek octu do potrawy – czy warto?
Jednym z tajemniczych składników, które potrafią odmienić smak potrawy, jest ocet. Czy dodatek octu do potrawy jest wart uwagi? Zdecydowanie tak! Octowy dodatek potrafi nadać potrawie wyjątkowego charakteru i głębi smaku. Jednym z niezwykłych dań, które można przygotować z dodatkiem octu, jest duszona wieprzowina w winie.
Wieprzowina duszona w winie to przepis na wyjątkowy obiad, który zachwyci nie tylko Twoje podniebienie, ale także gości przy stole. Duszenie mięsa w winie pozwoli mu zachować soczystość i aromatyczny smak, a dodatek octu sprawi, że danie nabierze głębi i intensywności smaku.
Przepis na duszoną wieprzowinę w winie z dodatkiem octu jest bardzo prosty i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Potrzebne będą jedynie składniki takie jak:
- 500g kawałków wieprzowiny
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 200ml czerwonego wina
- 2 łyżki octu winnego
- sól, pieprz, zioła prowansalskie
Przygotowanie dania polega na podsmażeniu mięsa, dodaniu posiekanej cebuli i czosnku, zalewając wszystko winem i octem, oraz duszeniu przez około godzinę. Efekt? Obłędnie aromatyczna i smaczna wieprzowina, której nie zapomnisz!
| Składniki | Porcje |
|---|---|
| Wieprzowina | 500g |
| Cebula | 1 sztuka |
| Czosnek | 2 ząbki |
| Wino czerwone | 200ml |
| Ocet winny | 2 łyżki |
| Sól, pieprz, zioła prowansalskie | do smaku |
Wieprzowina duszona w winie z dodatkiem octu to danie, które zaskoczy Twoje kubki smakowe i sprawi, że po raz kolejny przekonasz się, jak bardzo octowy dodatek potrafi odmienić smak potrawy. Spróbuj tego przepisu i poczuj się jak prawdziwy kucharz w swojej kuchni!
Czas duszenia mięsa dla idealnej konsystencji
Wieprzowina duszona w winie to pyszna potrawa, którą warto spróbować przygotować w domu. Kluczem do uzyskania idealnej konsystencji mięsa jest odpowiedni czas duszenia. Dziś podpowiem Ci, jak to zrobić!
Pierwszym krokiem jest odpowiednie przygotowanie mięsa. Wybierz świeże kawałki wieprzowiny, najlepiej z kością, aby potrawa była aromatyczna i soczysta. Następnie delikatnie natrzyj je przyprawami, które lubisz – możesz użyć soli, pieprzu, papryki czy ziół prowansalskich.
Gdy mięso jest już przygotowane, ogrzej niewielką ilość oliwy w dużym garnku. Wrzuć do niego pokrojoną cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut, aż warzywa zmiękną i zaczną wydzielać aromatyczny zapach.
Następnie dodaj mięso do garnka i zrumień je z każdej strony. Gdy kawałki mięsa nabiorą złocistego koloru, podlej je czerwonym winem. Wino nada potrawie wyjątkowego smaku i aromatu, dlatego warto postawić na dobrą jakość.
Teraz czas na duszenie mięsa. Zmniejsz płomień, przykryj garnek pokrywką i gotuj wieprzowinę na wolnym ogniu. Pamiętaj, aby od czasu do czasu sprawdzać, czy potrawa się nie przypala, oraz dokładać odrobinę wody, jeśli sos zbyt zagęścił się podczas duszenia.
Po około godzinie-dwóch mięso będzie miękkie i soczyste, gotowe do podania. Możesz podać je z ulubionymi dodatkami, takimi jak pieczywo, ziemniaki czy kasza. Wieprzowina duszona w winie z pewnością zachwyci wszystkich domowników!
Podanie duszonej wieprzowiny w winie – pomysły na dekorację
Jeśli masz ochotę na wyjątkowy obiad, z pewnością powinieneś spróbować przygotować duszoną wieprzowinę w winie. To aromatyczne danie idealnie nadaje się na specjalne okazje czy romantyczną kolację.
Podstawowym składnikiem tego dania jest oczywiście mięso wieprzowe, które po długim duszeniu w aromatycznym winie staje się wyjątkowo miękkie i soczyste. Dodatek przypraw i warzyw sprawia, że danie nabiera intensywnego smaku i aromatu.
Aby podanie duszonej wieprzowiny w winie było wyjątkowe nie tylko pod względem smakowym, ale również wizualnym, warto zadbać o odpowiednią dekorację. Poniżej znajdziesz kilka pomysłów, które pomogą Ci udekorować to danie w sposób niezwykły i efektowny.
Pomysły na dekorację:
- Udekoruj danie świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki czy rozmaryn, aby dodać mu świeżości i koloru.
- Podawaj duszoną wieprzowinę na eleganckim talerzu lub półmisku, ułożoną estetycznie i starannie.
- Ozdób danie kawałkami świeżych warzyw, takich jak marchewka czy seler, aby nadać mu dodatkowej kreatywności i wyrazistości.
| Zioła | Warzywa |
|---|---|
| Rozmaryn | Marchewka |
| Natka pietruszki | Seler |
Artykuł przygotowany we współpracy z naszym kucharzem ekspertem, który poleca ten przepis wszystkim amatorom kulinariów. Wieprzowina duszona w winie z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe i sprawi, że będziesz chciał wracać do tego dania wielokrotnie.
I hope you enjoyed learning about how to make wieprzowina duszona w winie and are inspired to try this delicious and unique dish for your next meal. Remember to take your time while preparing it, as the flavors will develop beautifully as it simmers. So gather your ingredients, open a bottle of your favorite wine, and enjoy a special meal that will surely impress your guests or loved ones. Dziękuję za przeczytanie!
